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Fancy Dinner Party

世界初
  当店だけの熱々グラタン
         テイクアウト!

グラタン
Moonrivers ロゴ
グラタンの新鮮な食材
焼きたてのグラタン

お店での焼き立てを
冷ますことなく
すぐにテイクアウト!!

熱々グラタンテイクアウトは当たり前のよう
ですが、いままで焼き立てグラタンは、
すぐには持ち帰ることができませんでした。

それは、
容器ごとオープンに入れて、200度以上の温度で
少なくとも数分以上にわたって焼き上げるため、
焼き立ては手に持つことができなかったからです。

Moonriver's Feature

グラタンのテイクアウト

世界初!特許取得容器で
テイクアウト

当店では、試行錯誤を重ねて容器を開発して、特許取得にも成功いたしました。そのため、オープンから焼き立て熱々グラタンをすぐにその容器に入れて、テイクアウトができるようにいたしました。

出来立てのグラタン

テイクアウト後
レンジアップせずに召し上がれ

Moonrivers のテイクアウトは、
寒空の下 30分かけて持ち運んでも、食べる時は温かいままです。レンジで温める必要はありません。
1時間後ならば、容器ごとレンジアップすれぼ、直ぐに熱々に戻ります。それは、焼き立ては全体にムラなく熱が入っているからです。

自家製シチュー

自家製ホワイトソースに
自家製シチュー

自家製ホワイトソースは、フワリとしたチーズケーキのような仕上がり。ビーフシチューは、国産和牛と野菜やトマト等のミルポアを4〜5時間煮込んで、その出汁と特製デミグラスソースでさらに煮込んであります。
ハーモニーをお楽しみください。

ブランドストーリー

Moonriver's Brand Story

オードリー•ヘップバーンが
歌う『ムーンリバー』の歌詞のイメージから、
店名とお店マークを考案しました。

お店を作るきっかけは1980年代に遡ります。
当時からグラタンだけは少し冷ましたりして、調理したばかりの熱々でお持ち帰りしていただけない
ことに、違和感を持っていました。
そのような考えのもと試行錯誤を繰り返し発明したテイクアウト容器は2014年特許出願、2019年特許登録になりました。

熱々を冷まさずそのままにテイクアウトできるその容器が、私の長年の違和感を取り除き、
また多くのお客様に喜んでいただけるテイクアウトのスタイルになりました。

Moonrivers のロゴ
google-play-badge.png
Moonrivers のグラタン

Moonriver's Menu

ムーンリバーズのグラタンは、オーナーのこだわりがぎっしり詰まっています。
チキンはオーガニックのつくば鶏。
自家製ホワイトソースは、フワリとしたチーズケーキのような仕上がり。

​至福のグラタンをアツアツで召し上がれ。

焼きたてのグラタン
Moonrivers のグラタン
Moonrivers のテイクアウト用グラタン
Moonrivers のチキングラタン
Moonrivers のグラタン
Moonrivers の焼きたてグラタン
Moonrivers のサルサ
Moonrivers のビーフグラタン
Moonrivers のグラタン
Moonrivers のサルサ

News

2023年2月2日

2月の土曜営業日は11日、18日です!

2023年2月2日

コラボメニュー

Moonrivers の外装

News

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shop

Moonrivers

営業時間
営業日 月、火、水、金、日
※土曜
不定期で営
​10:00〜16:00

所在地
東京都大田区北千束3丁目15-16 美ー菜巣Angelino内

  • ライン
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Moonrivers の内装
Moonrivers の内装
Moonrivers の内装

Moonrivers

店内イートイン:カウンター6名
テーブル8名
小上がり8名
わんちゃんやお子様同伴を歓迎いたします。

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